Les plats de printemps au Vietnam est au moment des périodes de célébration, non seulement pour l’arrivée d’une nouvelle saison mais aussi pour la richesse des saveurs qu’elle apporte à la cuisine vietnamienne. Les plats vietnamiens de printemps, réputée pour sa fraîcheur et sa variété, s’illuminent de nouvelles couleurs et textures au printemps. Cet article...Lire Plus
Le Banh Canh Cua est bien plus qu’un simple plat vietnamien ; c’est une véritable expression de la créativité et de l’ingéniosité qui caractérise la cuisine vietnamienne. Né de l’assemblage harmonieux de nouilles de tapioca et de chair de crabe, ce plat est une démonstration magistrale de la capacité à transformer des éléments ordinaires en une...Lire Plus
Le Banh chung est un plat emblématique et incontournable dans la culture vietnamienne, particulièrement lors des célébrations du Tet, le Nouvel An lunaire vietnamien. Ce plat traditionnel porte en lui une grande signification historique et culturelle, reflétant les valeurs, les traditions et l’identité du peuple vietnamien. Lorsque vous avez le voyage au Vietnam, vous devez absolument...Lire Plus
Hanoi Voyages vous présente: dans la cuisine vietnamienne, le banh khot se distingue par sa saveur unique et sa texture croustillante. C’est une petite crêpe vietnamienne originaire du sud du Vietnam. Sa particularité réside dans sa texture croustillante obtenue grâce à la cuisson dans un moule spécial à alvéoles. La pâte, composée de farine de riz, de...Lire Plus
Le Cha Muc Ha Long est un plat emblématique de la ville côtière de Ha Long, au Vietnam, réputé pour ses paysages époustouflants et sa riche culture maritime. La tradition et de la cuisine vietnamienne, capturant l’essence des saveurs marines dans chaque bouchée. Ce sera un plat à ne pas manquer lors de votre voyage au Vietnam. L’artisanat...Lire Plus
Le Hu tieu est plus qu’un simple plat dans le riche répertoire culinaire du Vietnam ; il est une véritable institution dans le sud du pays. Cette soupe de nouilles, aux saveurs subtiles et à la composition variée, incarne l’essence même de la sophistication culinaire. Avec ses nuances délicates et ses multiples variations, le Hu...Lire Plus
Le cha ruoi (les hachis frits de néréides en français) est une spécialité croustillante et savoureuse de la cuisine vietnamienne; originaire du Nord du Vietnam, plus précisément de la région de Hanoï, ce petit beignet doré a su conquérir les cœurs et les papilles des gourmands à travers tout le pays. Le plat occupe une place...Lire Plus
Le Bún Riêu Cua est l’une des spécialités de la cuisine vietnamienne les plus appréciées du Vietnam, un pays réputé pour sa richesse gastronomique. Ce plat, originaire des régions rurales, a su conquérir les cœurs et les palais bien au-delà de ses frontières initiales, s’imposant dans les menus des restaurants du monde entier. Origine du plat Bun...Lire Plus
Lorsqu’on pense à la cuisine vietnamienne, on imagine souvent le pho, les rouleaux de printemps ou le bánh mì. Mais pour les Vietnamiens, il existe un autre plat aussi populaire qu’incontournable : le bun dau mam tom. Simple, rustique et pourtant incroyablement savoureux, ce mélange de vermicelles de riz, de tofu frit et de pâte de crevette...Lire Plus
Vous découvrirez le Top 10 des plats vietnamiens d’hiver sur cet article. Hanoi Voyages vous invite à un voyage hivernal inoubliable au cœur du Vietnam, où les paysages se parent de teintes envoûtantes et où les traditions culinaires se réchauffent. Laissez-vous transporter par la magie de Hanoi, capitale millénaire et berceau d’une gastronomie riche et savoureuse. L’hiver...Lire Plus
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Nous avons passé un fabuleux voyage en juillet 2026. L'organisation était vraiment excellente. Tout s'est parfaitement déroulé. Nous avons trouvé les échanges avec Hanoï voyage vraiment exceptionnels. Une équipe très réactive, efficace et à l'écoute, en amont du voyage pour le construire ensemble, comprendre nos attentes et pendant le voyage avec un suivi individualisé. Avoir une interlocutrice qui est disponible du début à la fin est vraiment un confort. Les hôtels étaient tous excellents, confortables, très propres et idéalement situés. Les véhicules étaient très confortables er vastes pour notre famille de 5 personnes. Les chauffeurs ont été efficaces. Less guides ont également été très sympathiques et intéressants. Nous recommandons sans hésiter Hanoï Voyage, un organisme sérieux qui ne laissent rien au hasard.
Réponse du propriétaire Toute l'équipe de Hanoi Voyages vous remercie pour votre message, qui nous fait très plaisir. Nous sommes ravis que ce beau voyage vous ait plu et que tout se soit déroulé parfaitement. Merci encore pour votre confiance et peut-être à une prochaine fois pour de nouvelles découvertes !
Un organisme de voyage parfait Nous avons passé un fabuleux voyage. L'organisation était vraiment excellente. Tout s'est parfaitement déroulé. Nous avons trouvé les échanges avec Hanoï voyage vraiment exceptionnels. Une équipe très réactive, efficace et à l'écoute, en amont du voyage pour le construire ensemble, comprendre nos attentes et pendant le voyage avec un suivi individualisé. Avoir une interlocutrice qui est disponible du début à la fin est vraiment un confort. Les hôtels étaient tous excellents, confortables, très propres et idéalement situés. Les véhicules étaient très confortables er vastes pour notre famille de 5 personnes. Les chauffeurs ont été efficaces. Less guides ont également été très sympathiques et intéressants. Nous recommandons sans hésiter Hanoï Voyage, un organisme sérieux qui ne laissent rien au hasard.
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De retour de notre voyage de 15 jours au Vietnam, nous avons des souvenirs plein la tête. Nous sommes partis en famille à 5 et c’était topissime ! Un grand merci à Léa de Hanoi voyages qui a sû être à notre écoute et nous organiser un voyage sur mesure . Nous avons pu découvrir la diversité des paysages , des cultures et la gentillesse des vietnamiens. Je recommande à 100%. Un grand merci aussi à Djuong et Thin nos deux guides francophones qui ont enrichi notre séjour grâce à leurs connaissances et merci aux chauffeurs également qui étaient très discrets et adorables .
Réponse du propriétaire Toute l'équipe de Hanoi Voyages vous remercie pour votre message, qui nous fait très plaisir. Nous sommes ravis que ce beau voyage vous ait plu et que tout se soit déroulé parfaitement. Merci encore pour votre confiance, et peut-être à une prochaine fois pour de nouvelles découvertes !
Un voyage merveilleux et inoubliable De retour de notre voyage de 15 jours au Vietnam, nous avons des souvenirs plein la tête. Nous sommes partis en famille à 5 et c’était topissime ! Un grand merci à Léa de Hanoi voyages qui a sû être à notre écoute et nous organiser un voyage sur mesure . Nous avons pu découvrir la diversité des paysages , des cultures et la gentillesse des vietnamiens. Je recommande à 100%. Un grand merci aussi à Djuong et Thin nos deux guides francophones qui ont enrichi notre séjour grâce à leurs connaissances et merci aux chauffeurs également qui étaient très discrets et adorables .
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Que dire !!! Ce périple de trois semaines au Vietnam organisé par Hanoï Voyages a été formidable à tous points de vue ! Déjà, pour commencer, nos contacts (Marie dans un premier temps, puis Elodie par la suite) ont été d’un grand professionnalisme tout au long de la préparation de ce sublime voyage. Même sur place, Elodie a toujours été présente, et a toujours su répondre à nos besoins avec une grande rapidité. Ensuite, concernant nos différents chauffeurs, ceux-ci ont toujours été très respectueux des horaires, et très attentionnés. Et sans parler de leur timidité, qui nous a beaucoup touché. Et pour continuer, nos différents guides francophones qui nous ont permis de découvrir l’histoire, la culture, les traditions, et les petits secrets du Vietnam. Un grand merci à eux. Les hôtels, et les restaurants étaient de très grandes qualités. Les activités proposées, et la beauté des sites visités ont été exceptionnels !! En conclusion, encore un grand merci à Hanoï Voyages. Nous recommandons sans hésiter cette agence.
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MAGNIFIQUE SÉJOUR Que dire !!! Ce périple de trois semaines au Vietnam organisé par Hanoï Voyages a été formidable à tous points de vue ! Déjà, pour commencer, nos contacts (Marie dans un premier temps, puis Elodie par la suite) ont été d’un grand professionnalisme tout au long de la préparation de ce sublime voyage. Même sur place, Elodie a toujours été présente, et a toujours su répondre à nos besoins avec une grande rapidité. Ensuite, concernant nos différents chauffeurs, ceux-ci ont toujours été très respectueux des horaires, et très attentionnés. Et sans parler de leur timidité, qui nous a beaucoup touché. Et pour continuer, nos différents guides francophones qui nous ont permis de découvrir l’histoire, la culture, les traditions, et les petits secrets du Vietnam. Un grand merci à eux. Les hôtels, et les restaurants étaient de très grandes qualités. Les activités proposées, et la beauté des sites visités ont été exceptionnels !! En conclusion, encore un grand merci à Hanoï Voyages. Nous recommandons sans hésiter cette agence.
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WAHOO, quel voyage merveilleux ! Merci HANOI VOYAGES de m’avoir façonné un tel périple de 28 jours « sur mesure » en privé. 4 jours à ANGKOR au Cambodge et une traversée du sud au nord Vietnam sur les sites majeurs . Croisières de rêve sur le Mekong et Baie d’Halong, rizières-merveilles à gogo, histoire, culture cuisine, spectacles, villages de minorités, immersion chez l’habitant, …….J’ai voyagé seule, j’ai 70 ans et je souhaite par ces quelques lignes rassurer toutes celles qui n’osent pas voyager solo. Mon programme a été concocté par Elodie, ma conseillère, sur la base de mes curiosités, et de mes envies. Tout a été orchestré à merveille, une planification parfaite, les prestations excellentes et conformes à mes attentes. Je me suis sentie en totale sécurité, en voiture privée, avec chauffeur et guides. L’équipe a été attentionnée tout au long de mon voyage, avec un réel sens du service, et d’une grande disponibilité . Mes différents guides ont été de vrais accompagnateurs professionnels, cultivés, qui parlaient bien le français, et d’une réelle gentillesse. Hanoi Voyages s’est appliqué non seulement à me faire découvrir le Vietnam mais également à me faire AIMER LE VIETNAM. Hanoi Voyages m’avait été recommandée par une amie, et à mon tour, je vous recommande Hanoi Voyages sans hésitation, vous serez conquis !
Réponse du propriétaire Toute l'équipe de Hanoi Voyages vous remercie pour votre message, qui nous fait très plaisir. Nous sommes ravis que ce beau voyage vous ait plu et que tout se soit déroulé parfaitement. Merci encore pour votre confiance, et peut-être à une prochaine fois pour de nouvelles découvertes !
Magnifique expérience Très bonne expérience avec Hanoï voyage. Notre séjour en Mars c'est très bien déroulé. Nous avons apprécié notre guide qui a enrichi nos visites avec des anecdotes sur son pays. Le Vietnam (nous avons fait uniquement le Nord du Vietnam) est à découvrir pour ses paysages magnifiques, sa cuisine, l'accueil et la gentillesse de ses habitants. Nous remercions également Monsieur NG pour son accueil au sein de l'agence de voyage et le travail qu'il a fourni en amont pour créer notre séjour en fonction de notre budget, nos souhaits et nos exigences🙂 Bref, nous recommandons. Sylvie et Philippe.
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Sur recommandations d'un couple d'amis ayant voyagé avec Hanoï Voyages, nous venons d'effectuer un séjour de 18 jours au Vietnam du Nord au Sud. Ce voyage fut splendide et nous laissons une partie de notre coeur là bas. L'organisation en collaboration avec Hanoï Voyages était parfaite : des chauffeurs toujours ponctuels, des guides passionnés et passionnants, des hôtels à l'accueil chaleureux et confortables....le programme élaboré avec Lily Pham (que nous remercions vivement) était parfait tenant compte de tous nos souhaits. Pour résumer : une agence digne de confiance que nous recommandons sans réserve.
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Organisation au Top💪🙏♥️ J'étais en contact avec LANA par mail ou whatsapp, qui a été d'une très grande maîtrise du dossier et qui m'a conseillée et a répondu à toutes mes nombreuses 😱😱questions avec une énorme efficacité et une énorme bienveillance 🥰! Pourtant cela me faisait peur de "travailler" avec une agence en direct du Vietnam sans pouvoir aller dans l'agence en Belgique comme j'ai toujours fait jusqu'à présent. ( toujours peur des arnaques) Mais je suis vraiment enchantée de l'équipe de HANOÏ VOYAGE, vous êtes sensationnels, efficaces, 👏 au taquet pour répondre chaque jour et pour répondre et résoudre de petits problèmes immédiatement !! Que ce soit pour l'organisation ou même lorsque tout est payé et que nous sommes sur place! Je n'ai JAMAIS eu ce genre de qualité de service en Belgique !!! Bravo! Et pour le voyage : TOUT ETAIT AU TOP! Camionnette avec chauffeur prudent, guide ( différent selon la région visitée ) qui parle vraiment bien le français et qui connaît donc très bien sa région, notre famille seule avec eux comme des privilégiés ♥️🤩 . Les endroits visités qui sont magnifiques et qui valent vraiment la peine d'y aller, les hôtels vraiment bien choisis, les tickets des visites déjà prévues dont le guide se charge, nous n'avions qu'à nous laisser emmener et PROFITER . C'est un beau voyage de 15 jours , très fatigant, heureusement nous avions prévu des jours de "temps libre " aussi...tous les 3 ou 4 jours ce qui permet de se poser un peu, plus que...NÉCESSAIRE ! ( afin de ne pas avoir la sensation de toujours tout devoir voir sous pression) Le top du top pour moi c'était la magnifique croisière sur la jonque Prince Junk - à 4 chambres... service et repas incroyablement délicieux ! Vues splendides ( lever et coucher de soleil époustouflants) et éloignés de la grosse masse de touristes ♥️🥰 Merci de nous avoir proposé le spectacle de bambou à Hoi An : splendide! ( Par contre, nous n'avons pas tellement aimé le spectacle de marionnettes sur l'eau : un peu trop enfantin à notre goût) Et je pense que vous pouvez suggérer le spectacle de MEMMORIES Hoi An qui est splendide aussi et que nous sommes allés voir de notre propre initiative.... Qualité du personnel♥️ Qualité du chauffeur♥️ Qualité du service♥️ Qualité des hôtels choisis♥️ Qualité des échanges ♥️ Qualité des petits déjeuners ♥️ Qualité des restaurants proposés ♥️ Beauté du pays♥️ Beauté des sourires et de la gentillesse des vietnamiens.♥️ Beauté des temples, pagodes et musée ♥️ Richesse de la végétation, de la nature , de la variété de fruits et légumes du pays.♥️ Pour en finir, MERCI BEAUCOUP POUR CE MAGNIFIQUE VOYAGE QUI ETAIT VRAIMENT A LA HAUTEUR DE NOS ATTENTES et même , j'oserai dire " plus que nos attentes". ♥️🤩🥰🏞 VRAIMENT Merci LANA🥰 Merci à toutes l'équipe de HANOÏ VOYAGE ! Je n'hésiterai pas un instant à conseiller votre agence à mon entourage ou à revenir vers vous si je veux voyager encore dans ces magnifiques pays que vous proposez....
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