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Tops d'activités à Hanoi, capitale millénaire, must à découvrir

Vous avez prévu un voyage au Vietnam et souhaitez explorer en profondeur chaque destination, en découvrant les activités au Vietnam et les spectacles qui les rendent uniques ? Vous êtes au bon endroit ! Le Vietnam est un pays d’une richesse culturelle et naturelle exceptionnelle, offrant une variété incroyable d’expériences. Que vous vous dirigiez vers les trésors de la capitale Hanoï, les paysages magiques de Sapa, les sites historiques de Hue ou l’effervescence de Ho Chi Minh-Ville, nous avons préparé un guide détaillé des activités et spectacles à ne pas manquer dans chaque région. Plongez dans l’histoire, la culture et la beauté du Vietnam à travers des expériences uniques et mémorables.

Cet article vous présentera les activités à Hanoi, la capitale avec une histoire et une culture riches, ainsi qu’une cuisine variée. Allez-y !

Tops d'activités à Hanoi

1. Le spectacle de marionnettes sur l'eau au Théâtre Thang Long Water Puppet à Hanoï

Marionnettes sur l'eau- Voyage au Vietnam prix

Le spectacle de marionnettes sur l’eau au Théâtre Thang Long Water Puppet est une expérience culturelle traditionnelle unique à Hanoi, au Vietnam. Les marionnettes sur l’eau sont une forme d’art millénaire qui a vu le jour dans les rizières inondées du Nord du Vietnam. Ces marionnettes sont manipulées par des marionnettistes talentueux derrière un écran de bambou, tandis qu’elles glissent sur la surface de l’eau pour raconter des histoires et des légendes vietnamiennes.

Le spectacle est un mélange de musique en direct, de chant et de performances des marionnettes, qui évoluent avec grâce sur l’eau. Les récits dépeignent souvent des scènes de vie rurale vietnamienne, d’anciennes légendes, de folklore et de traditions locales.

Pour accéder au Théâtre Thang Long Water Puppet à Hanoi, vous pouvez prendre un taxi depuis votre lieu d’hébergement ou utiliser les transports en commun. Le théâtre est situé au cœur de la vieille ville de Hanoi, à proximité de la plupart des hôtels. Il est conseillé de réserver vos billets à l’avance, car les spectacles sont très populaires auprès des visiteurs. Assurez-vous d’arriver tôt pour avoir de bonnes places, car la salle se remplit rapidement. Une fois à l’intérieur, asseyez-vous, détendez-vous et laissez-vous emporter par cette expérience culturelle captivante et visuellement époustouflante.

2. Faire la du mausolée de Hô Chi Minh

Le mausolée d'Ho Chi Minh à Hanoi

La visite du Mausolée de Hô Chi Minh est l’une des expériences les plus emblématiques à Hanoi, Vietnam. C’est l’endroit où repose le fondateur de la République démocratique du Vietnam et un leader vénéré, Hô Chi Minh. Le mausolée est situé sur la place Ba Dinh, près du Palais présidentiel, offrant une vue majestueuse.

Pour accéder au Mausolée de Hô Chi Minh, vous pouvez vous rendre à la place Ba Dinh, où il se trouve. Il est recommandé d’arriver tôt, car les files d’attente pour entrer peuvent être longues, surtout le matin. Les visiteurs sont tenus de suivre des règles strictes, notamment de s’habiller de manière respectueuse et de ne pas parler fort ou prendre des photos à l’intérieur du mausolée.

Une fois à l’intérieur, vous pourrez voir le corps embaumé de Hô Chi Minh, qui est conservé dans un sarcophage de verre. L’atmosphère est empreinte de respect et de solennité. En visitant le mausolée, vous aurez également l’occasion d’admirer l’architecture impressionnante de l’édifice et de vous immerger dans l’histoire du Vietnam moderne. C’est un hommage impressionnant à un leader bien-aimé de la nation vietnamienne.

3. Une promenade en cyclo-pousse dans la vieille ville d’Hanoï

Photo noir et blanc - tuk-tuk attendant un client

Au Vietnam, on peut rencontrer le cyclo modeste dans de grandes villes comme Hue, Hoi An ou Ho Chi Minh ville. Cependant, le cyclo à Hanoï possède une beauté culturelle tout à fait singulière. Une promenade en cyclo-pousse dans la vieille ville de Hanoi est une expérience authentique et pittoresque qui vous permet de découvrir le cœur historique de la ville d’une manière unique. Les cyclo-pousses, également connus sous le nom de « cyclo » au Vietnam, sont de petits véhicules à trois roues actionnés par un conducteur à pédale.

Pour profiter de cette activité, il vous suffit de vous rendre dans la vieille ville de Hanoi, où de nombreux conducteurs de cyclo-pousses attendent les visiteurs. Vous pouvez les repérer facilement grâce à leurs vélos richement décorés et leurs chapeaux coniques traditionnels.

La promenade en cyclo-pousse vous permet de vous faufiler dans les ruelles étroites de la vieille ville, en découvrant ses anciens bâtiments, ses temples, ses marchés animés et sa vie quotidienne trépidante. Vous pourrez vous arrêter pour prendre des photos, goûter à de délicieuses spécialités locales dans les stands de rue ou tout simplement profiter de l’atmosphère unique de Hanoi.

C’est une expérience agréable qui vous donne un aperçu de la culture et de l’histoire de Hanoi tout en vous permettant de vous détendre et de laisser le conducteur de cyclo-pousse vous guider à travers les rues animées de cette ville fascinante.

4. Explorer le Temple de la Littérature

L’exploration du Temple de la Littérature à Hanoi est une expérience culturelle incontournable pour les voyageurs intéressés par l’histoire et la tradition vietnamienne. Ce temple, également connu sous le nom de « Van Mieu-Quoc Tu Giam, » est un site historique majeur situé au cœur de la ville.

Le Temple de la Littérature est un hommage à Confucius et à la littérature vietnamienne. Il a été fondé en 1070 et est devenu le site de la première université du Vietnam, où les étudiants venaient étudier la philosophie, la littérature et les arts. Vous y découvrirez un environnement serein, avec de beaux jardins, des cours intérieures paisibles et des bâtiments traditionnels bien conservés.

Lors de votre visite, vous pourrez admirer les stèles de lauréats, qui portent les noms des étudiants ayant réussi les examens royaux il y a des siècles. Vous y trouverez également des statues et des sculptures représentant des figures historiques importantes. Le Temple de la Littérature est un lieu de contemplation et de préservation de l’histoire culturelle du Vietnam.

Pour vous y rendre, il vous suffit de prendre un taxi ou un vélo depuis le centre-ville de Hanoi, car il est situé à proximité. Il est préférable de visiter le temple tôt le matin pour éviter les foules et profiter de l’ambiance paisible du lieu. N’oubliez pas de respecter les règles locales en portant des vêtements appropriés et en montrant du respect envers les lieux saints.

5. Prendre un cours de cuisine vietnamienne

Prendre un cours de cuisine vietnamienne à Hanoi est une expérience immersive qui vous permet de découvrir la richesse de la gastronomie locale. La cuisine vietnamienne est renommée pour ses saveurs uniques, ses herbes fraîches et ses plats savoureux. Voici ce que vous pouvez attendre de cette activité :

Lors de votre cours, vous apprendrez à préparer des plats emblématiques du Vietnam, tels que les rouleaux de printemps, le phở (soupe de nouilles), le bánh mì (sandwich vietnamien) et d’autres délices. Vous découvrirez les techniques de découpe, de cuisson et de mélange d’épices qui donnent à la cuisine vietnamienne son goût si distinctif.

Le cours se déroule généralement dans un cadre convivial, dirigé par un chef local compétent qui vous guidera à travers chaque étape. Vous aurez l’occasion de visiter un marché local pour choisir des ingrédients frais, ce qui ajoute une dimension authentique à l’expérience.

Lorsque vous aurez terminé, vous dégusterez les plats que vous avez préparés. C’est l’occasion de savourer vos créations et de comparer votre cuisine avec celle des experts. Vous pourrez également demander des conseils sur la cuisine vietnamienne et emporter avec vous de nouvelles compétences culinaires.

Plusieurs écoles de cuisine proposent des cours à Hanoi. Assurez-vous de réserver à l’avance, car ces cours sont très prisés par les visiteurs. C’est une activité amusante et enrichissante qui vous permettra de ramener chez vous un petit morceau de la culture vietnamienne.

6. Visiter le musée d'ethnologie

La visite du Musée d’Ethnologie de Hanoi est une expérience fascinante qui vous plonge dans la riche diversité culturelle du Vietnam. Voici ce que vous pouvez attendre de cette activité :

Le Musée d’Ethnologie est un lieu dédié à la préservation et à la présentation des cultures ethniques du Vietnam. Vous y découvrirez des expositions fascinantes mettant en lumière les coutumes, les traditions, les vêtements, les rituels et les modes de vie des différentes communautés ethniques du pays.

Les expositions en plein air du musée vous permettent d’explorer des maisons traditionnelles de divers groupes ethniques vietnamiens. Vous pourrez entrer dans ces maisons pour avoir un aperçu de la vie quotidienne et de l’architecture des différentes régions du Vietnam.

Le musée propose également des expositions interactives, des vidéos, des photographies et des artefacts précieux qui vous offrent une perspective approfondie sur les cultures ethniques du Vietnam.

C’est une activité éducative qui vous aidera à mieux comprendre la diversité culturelle du pays. Vous serez émerveillé par les costumes colorés, les instruments de musique traditionnels, les croyances religieuses et les traditions artisanales de chaque groupe ethnique.

La visite du Musée d’Ethnologie est un excellent moyen de compléter votre voyage au Vietnam en vous permettant d’explorer la profondeur de l’histoire culturelle du pays. C’est une expérience incontournable pour les voyageurs curieux et culturellement intéressés.

7.Déjeuner dans un restaurant local servant du pho (soupe de nouilles) ou des rouleaux de printemps frais

Les fameuses soupes qui font la renommée de la cuisine vietnamienne

Lors de votre séjour à Hanoi, vous ne pouvez pas manquer l’opportunité de déguster un délicieux repas vietnamien, et quoi de mieux que de savourer un bol de pho (soupe de nouilles) ou des rouleaux de printemps frais dans un restaurant local ? Voici ce que vous pouvez attendre de cette expérience culinaire :

Pho : Le pho est le plat emblématique du Vietnam, et chaque région a sa propre variante. À Hanoi, vous dégusterez le pho bac, originaire du nord du pays. Il se compose de nouilles de riz, de fines tranches de bœuf cuites dans un bouillon parfumé à base d’os de bœuf et d’épices. La soupe est garnie de fines herbes fraîches, de germes de haricot mungo, de rondelles de piment et de jus de citron. La combinaison de saveurs est équilibrée et délicieuse.

Rouleaux de printemps frais : Les rouleaux de printemps sont une option plus légère et rafraîchissante. Ils sont composés de fines lamelles de crevettes, de porc, de vermicelles de riz et de légumes frais, le tout enveloppé dans une feuille de riz. Vous les trempez dans une délicieuse sauce à base de cacahuètes et de nuoc mam (sauce de poisson vietnamienne). Les rouleaux de printemps sont parfaits pour un déjeuner léger et sain.

Restaurants locaux : Hanoi regorge de petits restaurants locaux, souvent appelés « pho 24 » ou « pho 10 », qui servent de délicieux pho et rouleaux de printemps. L’ambiance y est authentique, et vous pourrez vous asseoir sur de petites chaises en plastique à côté des habitants et des autres voyageurs.

Variété de saveurs : Outre le pho et les rouleaux de printemps, les restaurants locaux proposent une variété de plats vietnamiens, de snacks et de desserts. Profitez de l’occasion pour explorer la cuisine locale et goûter à de nouvelles saveurs.

Un déjeuner dans un restaurant local à Hanoi est bien plus qu’un simple repas. C’est une immersion dans la culture culinaire vietnamienne, une expérience gustative que vous n’oublierez pas. Les saveurs fraîches et délicieuses du pho et des rouleaux de printemps font de cette expérience l’un des moments forts de votre voyage à Hanoi.

8. Faire du shopping au marché nocturne de Hanoï

Le marché nocturne de Hanoï est une expérience de shopping unique à ne pas manquer. Il se déroule principalement dans les rues du Vieux Quartier de Hanoï, plus précisément dans les rues Hang Dao et Hang Ngang, près du lac Hoan Kiem. L’atmosphère animée du marché prend vie au coucher du soleil et se poursuit jusqu’à environ 23 heures. Les rues se transforment en un labyrinthe animé de stands et de boutiques, avec des lumières chatoyantes, des étals colorés et une ambiance joyeuse qui attire les locaux et les touristes.

Vous y trouverez une multitude de produits à acheter, allant des vêtements et accessoires à l’artisanat local, aux souvenirs et aux gadgets électroniques. Que vous recherchiez des vêtements à la mode, des sacs, des chaussures, des bijoux ou des objets traditionnels vietnamiens, le marché nocturne offre une grande variété de choix. La négociation fait partie intégrante de l’expérience de shopping au Vietnam, les vendeurs s’attendent à ce que les clients négocient les prix, il est donc recommandé de marchander amicalement. C’est une opportunité de pratiquer vos compétences de négociation tout en obtenant de bonnes affaires.

Outre le shopping, le marché nocturne est un endroit idéal pour goûter à la cuisine de rue vietnamienne. Vous pouvez déguster des plats locaux délicieux comme le pho, les rouleaux de printemps, les banh mi (sandwichs vietnamiens) et des friandises sucrées. C’est une excellente occasion pour explorer la gastronomie locale.

Pour vous y rendre, le marché nocturne est situé dans le Vieux Quartier de Hanoï, avec l’essentiel de l’action se déroulant dans les rues Hang Dao et Hang Ngang. Ces rues sont à proximité du lac Hoan Kiem. Vous pouvez prendre un taxi pour vous rendre au Vieux Quartier de Hanoï depuis la plupart des endroits de la ville. Assurez-vous que le chauffeur mette le compteur ou négociez un tarif à l’avance. Si vous séjournez dans le Vieux Quartier ou dans ses environs, vous pouvez vous rendre au marché nocturne à pied, ce qui est un excellent moyen de découvrir la ville. Vous pouvez également opter pour une promenade en cyclo-pousse depuis votre lieu d’hébergement, ce qui vous permettra d’explorer la ville de manière pittoresque. Le marché nocturne de Hanoï est un endroit animé où vous pouvez acheter des souvenirs, explorer la cuisine vietnamienne et vivre l’effervescence de la vie nocturne de la ville. Profitez de cette expérience authentique au cœur de la capitale vietnamienne.

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