Séjour Vietnam 15 jours : quel type de circuit est fait pour vous ?

Un voyage au Vietnam de 15 jours est l'occasion rêvée de découvrir la richesse de ce pays aux paysages variés et à la culture fascinante. Que vous soyez amateur de nature, d'histoire, de gastronomie ou d'aventure, il existe de nombreux circuits pour satisfaire toutes vos envies. Entre le nord, avec la baie d'Halong et Hanoi, le centre avec Hoi An et Hué, et le sud avec Ho Chi Minh-Ville et le delta du Mékong, chaque région a ses propres charmes. Dans cet article, nous vous guidons pour choisir le circuit qui correspond le mieux à vos attentes et à vos intérêts.

Pourquoi choisir un circuit de 15 jours au Vietnam ?

Un circuit de 15 jours au Vietnam permet de découvrir une grande variété de paysages et de cultures. Vous pourrez explorer les montagnes de Sapa, la baie d'Halong, et la vibrante Hanoi, tout en profitant de moments de détente et de découvertes uniques. Ce voyage vous donne le temps d’apprécier chaque destination à un rythme agréable, sans vous précipiter, tout en visitant des sites incontournables comme le delta du Mékong ou les anciennes cités de Hué et Hoi An.

De plus, un circuit de 15 jours vous permet de profiter des meilleures périodes pour visiter le pays, en découvrant différents climats et paysages. C’est l’occasion idéale pour vivre une expérience complète et immersive du Vietnam, en alliant nature, culture et aventure.

Séjour Vietnam 15 jours : Nos types de circuits

Circuit Vietnam 15 jours, essentiel du Vietnam et extension plage

Circuit Vietnam 15 jours, avec une extension plage relaxante. De Hanoï à Phu Quoc, découvrez culture, histoire et détente au bord de la mer.

Nord Vietnam : Hanoi, Ninh Binh et Baie d'Halong

Le circuit commence par la capitale animée, Hanoi, où vous découvrirez un fascinant mélange d'influences vietnamiennes et coloniales. Promenez-vous dans le vieux quartier, explorez le lac Hoan Kiem et visitez le Mausolée de Ho Chi Minh. Ensuite, direction Ninh Binh, une région sereine parsemée de rizières vallonnées et de pics calcaires majestueux, idéale pour une excursion en bateau à travers les paysages époustouflants de la baie d'Halong terrestre. Vous poursuivrez par la célèbre Baie d'Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses milliers de karsts calcaires émergeant des eaux émeraude. Une croisière ici est un moment magique à ne pas manquer.

Centre Vietnam : Hue et Hoi An

Le voyage continue vers le centre du pays avec Hue, l'ancienne capitale impériale. Ici, vous plongerez dans l’histoire du Vietnam en explorant la Citadelle impériale et les tombeaux royaux, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ensuite, direction Hoi An, une charmante ville classée, célèbre pour son vieux quartier bien préservé, ses maisons traditionnelles et son pont japonais. Profitez de l’atmosphère tranquille de la ville et de ses marchés colorés.

Sud Vietnam : Ho Chi Minh, Delta du Mékong et Phu Quoc

Dans le sud du Vietnam, vous découvrirez Ho Chi Minh-Ville, une ville dynamique où les vestiges coloniaux se mêlent à l’énergie trépidante de la vie moderne. Après avoir visité les sites historiques comme le Palais de la Réunification et la Poste centrale, cap sur le Delta du Mékong. Là, l’exotisme tropical vous séduira avec ses canaux sinueux, ses marchés flottants et ses villages paisibles. Pour terminer ce circuit en beauté, vous vous déplacerez vers l'île paradisiaque de Phu Quoc. Ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines vous offriront un moment de détente ultime, avant de repartir avec des souvenirs inoubliables.

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Circuit Vietnam en famille 15 jours

Voyage en famille au Vietnam de 15 jours : Vous pouvez explorer Sapa, la baie d’Halong en croisière et relaxez-vous sur les plages de Hoi An. Créez votre voyage !

Nord Vietnam : Hanoi, Sapa, Ninh Binh et Baie d'Halong

Ce circuit familial débute à Hanoi, une ville pleine de charme où se mêlent influences vietnamiennes et coloniales. Vous découvrirez son vieux quartier vibrant, ses temples et ses marchés animés. Ensuite, direction les montagnes du nord pour explorer Sapa, terre des H'Mong, où des randonnées à travers des villages pittoresques vous permettront d’approcher la culture locale. Vous découvrirez aussi Ninh Binh, surnommée la baie d'Halong terrestre, avec ses rizières verdoyantes et ses majestueux pics calcaires. Enfin, vous visiterez la Baie d'Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et ses paysages marins exceptionnels, parfaits pour une croisière en famille.

Centre Vietnam : Hue et Hoi An

Le voyage continue vers Hue, ancienne capitale impériale du Vietnam. Vous explorerez la Citadelle et les tombeaux royaux inscrits à l’UNESCO. Après une immersion historique, direction Hoi An, une ville à la fois historique et charmante, classée également au patrimoine mondial. Vous vous promènerez dans ses rues pittoresques, découvrirez ses anciennes demeures et son célèbre pont japonais. Une excursion dans les rizières et une visite des ateliers de fabrication de lanternes complèteront cette expérience inoubliable.

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Circuit Vietnam 15 jours, circuit initiatique avec la réserve naturelle de Pu Luong

Découvrez le Vietnam pendant 15 jours avec Pu Luong et arrêtez-vous dans les destinations touristiques de Hanoi, de la baie d'Halong, de Hue et de Hoi An.

Nord Vietnam : Hanoi, Mai Chau, Pu Luong, Ninh Binh et Baie d'Halong

Ce séjour Vietnam 15 jours commence à Hanoi, où l’animation de la capitale se mêle à son passé colonial. Explorez ses ruelles vivantes et ses marchés. Ensuite, direction Mai Chau, un village pittoresque aux pieds des montagnes, habité par l’ethnie White Thai. Puis, découvrez Pu Luong, une réserve naturelle préservée avec ses rizières en terrasses et ses paysages spectaculaires. Après une randonnée dans cette vallée paisible, partez pour la Baie d'Halong terrestre, un havre de tranquillité avec ses pitons calcaires et ses rizières. Enfin, cap sur la célèbre Baie d'Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, où des milliers de formations karstiques émergent des eaux émeraude, parfait pour une croisière inoubliable.

Centre Vietnam : Hue et Hoi An

Le circuit continue à Hue, ancienne capitale impériale, où vous visiterez la Cité Impériale, inscrite à l’UNESCO. Puis, direction Hoi An, une ville charmante avec son vieux quartier et son pont japonais, classés également au patrimoine mondial.

Sud Vietnam : Ho Chi Minh

Le voyage se termine à Ho Chi Minh-Ville, où vous découvrirez son mélange d’architecture coloniale et moderne, avant de conclure ce séjour Vietnam 15 jours riche en découvertes.

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Que manger lors de votre séjour Vietnam 15 jours ?

Pho

Le Pho est l'un des plats les plus emblématiques du Vietnam, idéal pour débuter votre séjour Vietnam 15 jours. Il s'agit d'une soupe de nouilles au bouillon parfumé, servie avec des tranches de bœuf ou de poulet, et accompagnée d'herbes fraîches, de pousses de soja et de citron. Chaque région a sa propre version, mais le Pho à Hanoi, avec son bouillon léger et sa présentation soignée, est particulièrement réputé.

Bánh Mì

Le Bánh Mì est un sandwich vietnamien, une fusion parfaite entre les influences françaises et vietnamiennes. Il est composé d'une baguette croustillante garnie de viande, de légumes frais, d'herbes aromatiques et de sauces savoureuses. Un en-cas rapide mais délicieux à déguster dans les rues animées de Hanoi ou Ho Chi Minh-Ville.

Bún Chả

Ce plat est une spécialité de Hanoi, à base de vermicelles de riz servis avec des morceaux de porc grillé, du porc haché mariné, et un bouillon sucré-salé. Accompagné d'herbes fraîches et de légumes, le Bún Chả est un incontournable lors de votre séjour, offrant une combinaison parfaite de saveurs grillées et fraîches.

Bánh Bèo

Le Bánh Bèo est un plat typique du centre du Vietnam, souvent dégusté comme collation ou entrée. Ce sont de petites crêpes à base de farine de riz, cuites à la vapeur et servies avec des crevettes séchées, de l'oignon frit, des herbes fraîches et une sauce salée. Chaque bouchée est un mélange de douceur, de croquant et de salé, parfait pour découvrir les saveurs subtiles de la région.

Mi Quang

Le Mi Quang est une spécialité de la région centrale du Vietnam, en particulier autour de Da Nang et Hoi An. Il s'agit de nouilles jaunes servies avec un bouillon parfumé et une combinaison de viande, souvent du porc, du poulet ou des crevettes. Ce plat est agrémenté d'herbes fraîches, de cacahuètes, de riz soufflé et parfois d'œufs durs, offrant une explosion de saveurs et de textures uniques.

Com tam (Riz brisé)

Le Com tam est un plat populaire à Ho Chi Minh-Ville. Il est composé de riz brisé servi avec du porc grillé (souvent accompagné de côtes de porc), des œufs au plat et des légumes marinés. Ce plat réconfortant et savoureux est un excellent moyen de goûter aux saveurs locales du sud du Vietnam.

Hu Tieu

Ce plat du sud du Vietnam, particulièrement à Ho Chi Minh, est une soupe de nouilles à base de bouillon clair, souvent servie avec des crevettes, du porc, des pâtes de riz et des herbes fraîches. Léger mais plein de saveurs, Hu Tieu est un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine locale sous forme de soupe savoureuse.

Conseils pratiques pour un séjour Vietnam 15 jours

Préparez-vous aux climats variés Le Vietnam a des climats différents selon les régions. Dans le nord, comme Hanoi et Sapa, prévoyez des vêtements chauds, surtout en hiver. Le centre et le sud, comme Hoi An et Ho Chi Minh-Ville, sont tropicaux et chauds, alors apportez des vêtements légers et un imperméable.

Optez pour de bonnes chaussures Pendant votre séjour Vietnam 15 jours, vous marcherez beaucoup, notamment à Hanoi, Sapa et Hoi An. Des chaussures confortables sont essentielles pour profiter des visites à pied sans fatigue.

Soyez vigilant avec la nourriture La cuisine vietnamienne est délicieuse, mais les plats peuvent être épicés. Mangez dans des endroits populaires pour garantir la fraîcheur et buvez de l'eau en bouteille pour éviter tout problème.

Emportez de la monnaie locale La monnaie vietnamienne est le dong (VND). Bien que les cartes soient acceptées dans les grandes villes, il est préférable d'avoir de l'argent liquide pour les achats dans les marchés ou zones rurales.

Respectez les coutumes locales Respectez les traditions locales, notamment dans les temples, en vous habillant modestement et en enlevant vos chaussures avant d'entrer.

Soyez prudent en traversant la rue La circulation à Hanoi et Ho Chi Minh-Ville est chaotique. Avancez lentement et de manière prévisible pour traverser en toute sécurité.

Apprenez quelques mots de vietnamien Apprendre quelques mots comme "Xin chào" (bonjour) et "Cảm ơn" (merci) enrichira votre expérience et facilitera vos interactions avec les habitants.

Un séjour Vietnam 15 jours offre une multitude d'options pour satisfaire tous les types de voyageurs, que vous soyez passionné de culture, de nature ou à la recherche de détente. Des villes animées de Hanoi aux paysages spectaculaires de la Baie d'Halong, en passant par les sites historiques de Hue et Hoi An, chaque étape est une invitation à découvrir l'âme du Vietnam. Pour planifier votre aventure, faites confiance à Hanoi Voyages, une agence spécialisée dans les circuits sur mesure. Contactez-nous dès aujourd'hui pour concevoir le voyage de vos rêves au Vietnam !