La sauce de poisson et la pâte de crevettes (Mam Tom) sont des éléments incontournables du système de condiments vietnamiens, contribuant aux caractéristiques distinctes de la cuisine vietnamienne par rapport à d’autres cuisines du monde. Mais de quoi est exactement composé le Mam Tom ? Et quels plats accompagnent habituellement le Mam Tom? Découvrez cette spécialité particulière...Lire Plus
Le Cha Ca La Vong est bien plus qu’un simple plat. Il s’agit d’une véritable institution culinaire à Hanoï, symbole de la richesse et de la diversité de la cuisine vietnamienne. Ce plat authentique est apprécié par les habitants comme par les touristes, et figure en bonne place sur les menus des restaurants traditionnels de la...Lire Plus
Dans la cuisine Vietnamienne, le café est devenu un compagnon intime des Vietnamiens. Son amertume vigoureuse qui s’éveille sur le palais, son parfum délicat, cette odeur subtile qui se diffuse dans la tasse de café… Tout cela suscite l’extase chez ceux qui le savourent. Venez découvrir la culture du café au Vietnam avec Hanoi Voyages ! Le café...Lire Plus
Voyager à Phu Quoc en famille, c’est bien plus qu’un simple séjour balnéaire : c’est offrir à ses enfants des expériences inoubliables en plein air, mêlant découverte, apprentissage et moments partagés. Parmi les activités incontournables lors d’un voyage en famille au Vietnam, la Visite du Safari de Phu Quoc se distingue comme un passage obligé....Lire Plus
Actuellement, le riz est devenu l’un des piliers de l’agriculture au Vietnam, jouant un rôle crucial dans le développement socio-économique du pays. Au fil des années, le Vietnam a su garantir non seulement sa sécurité alimentaire, mais a également transformé le riz en une denrée d’exportation valant des milliards de dollars, hissant le pays parmi...Lire Plus
La bière est en effet une boisson très appréciée à travers le monde, et au Vietnam, elle n’est pas seulement une boisson, mais également associée à d’autres avantages pour la beauté et la santé. La demande de bière ne cesse de croître, et elle est omniprésente dans les restaurants, les pubs, et bien d’autres endroits...Lire Plus
Le Vietnam est réputé pour sa cuisine savoureuse et diversifiée, et les plats vietnamiens d’été ne font pas exception à cette règle. Avec leurs saveurs fraîches, leurs ingrédients légers et leurs combinaisons uniques, ces plats sont parfaits pour se rafraîchir pendant les chaudes journées estivales et sublimer votre voyage au Vietnam. Dans cet article, Hanoi Voyages vous présente...Lire Plus
Nichée au cœur des montagnes du nord de la Thaïlande, Chiang Mai séduit les voyageurs en quête de douceur, d’authenticité et de découvertes culturelles. Un voyage Chiang Mai, c’est l’occasion de flâner entre temples centenaires, marchés animés et paysages naturels à couper le souffle, tout en goûtant à la gentillesse légendaire des habitants. Mais pour profiter pleinement de...Lire Plus
Le Vietnam, pays d’une richesse culturelle et culinaire exceptionnelle, est célèbre pour ses paysages pittoresques, sa population chaleureuse, et bien sûr, sa cuisine délicieuse. Lors de votre voyage au Vietnam, découvrez un trésor national: le Pho. Ce plat emblématique, à la fois simple et raffiné. Qu’est-ce que le pho et comment préparer ce plat unique...Lire Plus
Envie d’une escapade où petits et grands trouvent leur bonheur, loin du rythme effréné et des foules ? Passer 3 jours à Cat Ba en famille est une belle invitation à ralentir, à se reconnecter à la nature et à partager des moments simples, mais précieux. Entre balades à vélo dans le village, pauses sur...Lire Plus
