Le mois de novembre est idéal pour un voyage au Vietnam en novembre – le climat doux met en valeur des paysages superbes, tandis que le pays s’anime de festivals et de traditions. Des montagnes du Nord à la baie d’Halong, du patrimoine du Centre aux plages du Sud, tout invite à la découverte. Hanoi...Lire Plus
Le Nem (Nem rán), ce rouleau unique dans la cuisine vietnamienne, incarne à lui seul une richesse culinaire et culturelle profonde ancrée dans les traditions vietnamiennes. Reconnaissable à sa forme cylindrique et à sa texture croustillante, le Nem est bien plus qu’un simple plat : il représente un héritage gastronomique transmis à travers les générations. Hanoi Voyages...Lire Plus
