Phu Quoc


Phu Quoc est la plus grande station balnéaire du Vietnam et se situe dans la province de Kien Giang. L’ile de Phu Quoc est très prisée aussi bien des touristes nationaux qu’internationaux.

 

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C’est en effet une île magnifique, un paradis ensoleillé qui regorge de trésors naturels somptueux. Phu Quoc est célèbre et appréciée pour ses paysages harmonieux et la douceur du climat. Phu Quoc possède 25km des plages du sable blanc et fin ainsi que des eaux turquoise, idéales pour flâner au bord de l’eau, pour faire des petites croisières dans l'archipel d'An Thoi ou pour plonger à la découverte les fonds coralliens de Hon Thom. Ce cadre est idéal pour les couples ou les familles qui souhaitent se détendre tout en profitant d’une nature à couper le souffle. Pour plus d’authenticité, vous pouvez vous plonger dans la vie quotidienne des habitants en visitant les plantations de poivriers à Thu Tong ou bien des petits hameaux de pêcheurs.




Informations

Informations communes de Phu Quoc

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  • Géographie du Phu Quoc: Localisée au Sud du pays, l'île de Phú Quôc est également appelée l'île des perles dans le golf de Thaïlande. La grande ile de Phu Quoc s’étend sur 560km2 et dépend de la province de Kien Giang. L’île de Phu Quôc est considérée comme un "petit paradis" avec ses plages magnifiques, ses paysages harmonieux.

  • Population de Phu Quoc: sa population est estimée à 84 000 habitants.


Sites incontournables

Sites incontournables à voyager à Phu Quoc


Les belles plages de l’ile de Phu Quoc sont propices aux activités nautiques telles que se baigner dans les eaux turquoise ou bronzer sur les plages du sable fin, faire du snorkeling ou du kayak est idéal pour découvrir la faune aquatique, se balader en bateau pour savourer la fraîcheur du vent marin, etc...


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L'île d'An Thoi


Autrement dit, le mont de la Mâchoire du dragon, vous offre une vue panoramique sur Sapa. Il abrite différents types de fleurs : des orchidées mais aussi et surtout des fleurs exotiques.


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Prison de Phu Quoc

Elle est connu pour le nom "la prison de cocotier" qui se trouve dans l'ile de Phu Quoc. Cette prison est devenue un lieu reconnu comme un «patrimoine historique national" qui attire des touristes à visiter depuis 1996. Beaucoup d'expositions sont exposées dans la prison pour les visiteurs d'en apprendre davantage à propos de la guerre.


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 Plage Bai Sao

 


C'est l’une des plages les plus belles de l’île émeraude Phu Quoc. Les deux côtés de la plage sont couverts par les montagnes. L’eau de mer est telle calme, bleue et limpide que l'on peut voir les doigts de pied et le sable au fond.


 

Phu Quoc abrite les plus belles plages du Vietnam. Vous pourrez explorer des autres plages comme: plage de Bai Truong, Bai Kem, Bai Ong etc..

Vous aurez aussi la possibilité d'expérimenter la pêche de nuit aux calamars et puis les cuire au barbecue et les déguster. La pêche s'effectue la nuit, avec de puissantes lampes pour les capturer. C'est un véritable spectacle de voir ces myriades de bateaux illuminant la mer. Vous pourrez aussi louer une moto pour faire le tour de l'île.

De plus, vous pourrez également partir à la découverte de la vie locale en se promenant dans le village d’An Thoi au Sud de l’ile pour y déguster des spécialités locales, visiter des fermes perlières qui font la renommée de l’ile de Phu Quoc et l’atelier des fabriques de « nuoc mam », une spécialité de cette région très connue au Vietnam.

 

Cuisine

Cuisine- spécialités à Phu Quoc


L’ile Phu Quoc est connue pour ces belles plages de sable blanc. Pourtant, il ne faut pas oublier que la gastronomie est également un des atouts de Phu Quoc qui éveille régulièrement la curiosité des touristes étrangers. Voici donc une liste non exhaustive des plats typiques de cette région que vous pourrez déguster :


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  • Le « goi ca trich »: est très populaire et délicieux. C’est un plat à base de poissons frais. La chaire de poisson est mélangée à du « Giam Oi »- une sorte de vinaigre particulier de Phu Quoc agrémenté de quelques morceaux d’oignon, de piment, et de poudre du noyau coco. On mange le “Goi Ca Trich” avec une sauce “nuoc mam” Phu Quoc et “ Banh trang”.

  • Le « nuoc mam » Phu Quoc: Phu Quoc est considéré comme "La capitale de la sauce de poisson" au Vietnam. Le nuoc mam de Phu Quoc est le premier produit à base d’un petit poisson, ca com, du Vietnam sur le niveau de qualité. Phu Quoc a produit annuellement six millions de litres de sauce de poisson.

  • Le poivre de Phu Quoc: une sorte de poivre, spécialité de l’île Phu Quoc ayant un goût piquant et très parfumé. Les habitants locaux récoltent “ho tieu” périodiquement et à la main. Il existe 3 types de poivre: poivre blanc, poivre noir et poivre rouge. Les jardins de poivre mûr sont aussi un beau paysage pour les touristes.



Quand partir?

Météo à Phu Quoc

 

L’ile de Phu Quoc connait un climat tropical.

La température moyenne est d'environ 26ºC. Deux saisons sont à distinguer :

  • La saison des pluies qui s'étend d'Avril à Novembre

  • La saison sèche qui s’étend de Décembre à Mars.

La saison des pluies se caractérise par de courtes averses de quelques minutes qui ne gâcheront en rien vos vacances.

La température est de 27°C à 30°C en saison des pluies et de 30°C à 35°C en saison sèche.

À Phu Quoc, vous pouvez profiter de l'eau bleu et limpide dans n'importe quelle période de l'année. C'est un arrêt touristique très apprécié des jeunes vietnamiens ainsi que des étrangers comme la plongée sous-marine qui permet de découvrir de magnifiques récifs coralliens avec toute sa faune et sa flore multicolores. 

 

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